香港酒店業正經歷疫後最大規模的擴張浪潮。業界數據顯示，約4,400間新酒店房間正處於不同階段的規劃或建設中，預計將於未來三年內陸續投入市場。這波擴張潮與政府提出的全年接待5,000萬旅客目標、大型會展活動增加以及北部都會區發展等多重利好因素相互呼應。
供應增長的佈局
新增的酒店房間供應呈現明顯的地理分佈特徵。傳統旅遊核心區域如尖沙咀、中環和銅鑼灣仍是投資熱點，多家國際品牌正在這些區域籌備開設新酒店或翻新擴建現有物業。與此同時，啟德和西九龍一帶受惠於啟德體育園和高鐵站的帶動效應，亦成為酒店投資的新焦點。
值得關注的是，部分新酒店項目瞄準了中高端商務旅客和長住客群。隨著香港持續吸引國際企業設立區域總部，以及「搶人才」政策帶來的外來專業人才增加，服務式公寓和長住型酒店的需求正穩步上升。
旅客結構的轉變
酒店業的擴張決策，部分反映了業界對旅客結構轉變的預判。雖然內地旅客仍佔總訪港旅客的七成以上，但近年短途東南亞和中東客源市場增長迅速。不同客源市場對酒店檔次和類型的需求各異，推動了供應的多元化發展。
此外，會展旅遊（MICE）市場的復甦亦是重要推動力。啟德體育園於2025年啟用後，香港舉辦大型國際體育賽事和演唱會的能力大幅提升，帶動了高峰期的住宿需求。業界預期，隨著更多國際會議和展覽活動回歸香港，商務旅客的住宿需求將持續增長。
投資者信心的風向標
酒店業的大規模投資，被視為國際投資者對香港旅遊前景投下信心票。多家國際酒店管理集團在過去一年加快了在港的擴張步伐，包括引入旗下新品牌或提升現有物業的定位。
有酒店業分析師指出，投資者看中的不僅是旅客量的恢復，更是香港作為亞洲國際都會的長期吸引力。大灣區融合加速、高鐵網絡擴展和港珠澳大橋的持續便利化，都為香港旅遊業提供了結構性的增長動力。
挑戰與隱憂
不過，酒店業的快速擴張也帶來一些隱憂。首先是人才短缺問題。疫情期間大量款待業從業員轉行，業界至今仍面臨嚴重的人手不足，尤其是具經驗的前線服務人員和管理層。多家酒店集團不得不提高薪酬待遇和加強培訓投入，以吸引和留住人才。
其次是供過於求的風險。若全球經濟放緩或地緣政治風險升溫導致旅客增長不及預期，大量新增供應可能對房價和入住率造成壓力。業界人士呼籲政府在批准新酒店項目時，需要更審慎地評估市場承載能力。
數碼化與服務升級
在硬件擴張的同時，酒店業亦加速推進數碼化轉型。不少新建酒店採用智能入住系統、機械人服務和AI客戶服務等技術，既提升營運效率，亦為旅客提供更個性化的住宿體驗。旅發局正研發的AI行程規劃工具，亦有望與酒店業的數碼系統對接，形成更完善的智慧旅遊生態圈。
香港酒店業的這一輪擴張，是對城市旅遊復甦前景的一次集體押注。4,400間新房間能否被市場有效吸收，將取決於香港能否持續提升旅遊吸引力、擴大客源基礎，以及在激烈的區域競爭中保持獨特優勢。